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2011年02月03日

理容上海4

時たま昼飯を食いに行く沖縄料理店で教わった「はんだま」という植物があって、その葉は表がひいらぎの色、裏は真紫で、なまで食べられ、血を創る薬とのいわれのものだ。その苗を仕入れて育てたら結構たくさん育ったので、上海さんに、はんだまを分けたことがあった。上海ははんだまの植え場を店前の街路樹のたもとに選び、育てた。はんだまはみるみる育ち増え、たもとの多くを覆った。おばさんが少し嬉しそうに「はっぱ、食べれんやよね」と話したのが嬉しくて、「食べれようよ」と答えた。(はんだまは、零度付近になったら唐突にしおれるんだが、適度の地合を待ち水をやると復活してくれるとこが、見事だ)

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posted by komaya管理人urara at 22:57| daybyday